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Cours d'oenologie au Domaine Gérard Brisson

Villié-Morgon

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Cours d'oenologie au Domaine Gérard Brisson

Avec Gérard BRISSON, œnologue, apprenez les fondamentaux de la dégustation, partagez, échangez vos impressions et découvrez votre potentiel de dégustation. Ambiance conviviale pour ce cours qui se déroule dans les caves du domaine.

Description

Ateliers thématiques et dégustation guidée de 6 vins de toute la France. Ambiance conviviale favorisant les échanges.

* Accueil :
Accueil privé et personnalisé dans une parcelle du Domaine Gérard BRISSON.
Histoire du Domaine et de la région, courte explication de la culture de la vigne en cru Morgon « Les Charmes », des terrains et du terroir. Explication de la culture en agriculture raisonnée Terra Vitis.

* Apprentissage :
La formation a lieu dans les caves du Domaine, lieu propice pour parfaire ses qualités de dégustateur.
Le cours d’œnologie est construit sous la forme de plusieurs ateliers qui se succèdent. Ils permettent à chacun de découvrir les fondamentaux de la dégustation (analyses visuelle, olfactive, reconnaissance des arômes …).
6 vins de toute la France sont dégustés afin d’appréhender les principaux cépages.

Les débutants comme les plus experts repartent toujours enchantés par le contenu de la formation et la simplicité des échanges !


Durée : 2h
Nombre de participants : 5 à 8 personnes
Nombre de vins dégustés : 6
Origine des vins : France
Accompagnement : pain et eau
Guide de dégustation offert

Label

Vignobles & Découverte

Informations pratiques

Les Pillets
69910 Villié-Morgon
46°9'29,6640" 4°39'29,772"

Ouverture : Toute l'année, sur réservation. Fermé le dimanche.

Services et equipements

  • Tourisme adapté

Langues parlées

Tarifs

84€ / personne

  • Maximum : 8 personnes

Bons plans

  • idée cadeau à offrir ou à s'offrir !

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